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26 bis 28. Mai 2022: TAge der offenen Weinkeller

Endlich ist es wieder so weit! Von Donnerstag, den 26., bis Samstag, den 28. Mai, dürfen wir Sie wieder bei uns zu den Tagen der offenen Weinkeller willkommen heissen. Jeweils von 11 bis 18 Uhr verspricht das Walliser Lebensfreude pur, denn Sie können nach Herzenslust unsere Weine degustieren, ein feines, offeriertes Walliser Raclette geniessen und die Kleinen können sich auf der Hüpfburg der Raiffeisen Erlebnisbank Visp vergnügen. Sollte Petrus mit uns kein Einsehen haben - wir erwarten Sie in unserem grossen Festzelt und freuen uns bereits heute riesig darauf, Sie alle wiederzusehen!

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Johanneli Fi an der VIsper frühlingsausstellung 2022

Nach zweijähriger Pause ist sie wieder zurück, die grösste Oberwalliser Publikumsmesse mit zahlreichen Ausstellern und einem bunten Rahmenprogramm. Und ab sofort wird die VIFRA (Ehrengast: Jugend Oberwallis) in der LONZA Arena erst recht sagenhaft gut, denn mit dabei sind die - im doppelten Sinne des Wortes - sagenhaft guten Weine von Johanneli Fi! Besuchen Sie uns in der Zeit vom 20. bis 25. Mai 2022 an unserem Stand und degustieren Sie den neuen Jahrgang. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 

Freitag, 20.5., Samstag, 21.5., Montag, 23.5., und Dienstag, 24.5., jeweils 17 - 22 Uhr

Sonntag, 22.5., 11 - 20 Uhr und Mittwoch, 25.5., 17 - 21 Uhr 

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Wine, Dine- & Sagenevent "Wiiwasser" am 10. September 2022

In Zusammenarbeit mit dem Bergrestaurant Giw und dem Boozu-Team Agarn laden wir Sie am 10. September wieder ganz herzlich zu dem beliebten Wii-Wasser Event unter dem Motto "Jäger und Jagd" ein. Beginn ist um 17:30 Uhr,  im Preis enthalten sind: Apéro, 3-Gang Nachtessen mit Weinen von Johanneli Fi, Kaffee und Schnaps, Sagenabend mit dem Boozu-Team Agarn, Abschiedsgeschenk sowie die Rückfahrt vom Giw nach Vispterterminen. Preis: CHF 105 pro Person. Anmeldung unter Tel. 027 946 36 48 oder info@bergrestaurant-giw.ch. https://bergrestaurant-giw.ch/

 
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DEgustieren Sie unsere Weine am Pürumärt in Visp!

Ab sofort werden wir für Sie wieder 1x im Monat an einem Freitag von 16 bis 20 Uhr mit unserem gesamten Sortiment am Pürumärt in Visp auf dem Kaufplatz zu Gast sein. Kommen Sie vorbei, degustieren Sie unsere Weine - darunter feinste Tropfen aus Europa's höchstem Weinberg - und erfahren Sie, warum unsere Weine im doppelten Sinne des Wortes "sagenhaft" gut sind! Wir freuen uns auf Sie!

Termine: 10.06. / 08.07. / 05.08. / 26.08. / 30.09. / 28.10. / 25.11.

 
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Goldmedaille für Johanneli Fi Heida ExcellencE AOC VS

Wir freuen uns sehr, dass unser Johanneli Fi Heida EXCELLENCE, bereits mit dem Label „Marke Wallis“ ausgezeichnet, nun auch von der diesjährigen Sélection des Vins du Valais mit einer Goldmedaille um seinen Flaschenhals wieder in unseren Weinkeller zurückgekehrt ist! Von der jährlich streng limitierten Auflage von 1000 Flaschen dieses exzellenten Goldtropfens hat es nicht mehr allzu viele Flaschen vorrätig - wer diesen einzigartigen Genussmoment also nicht verpassen möchte, sollte jetzt noch schnell seine Bestellung platzieren.

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Johanneli Fi Heida Excellence erhält label "Marke Wallis"

Um den immer höheren Erwartun­gen der Konsumenten in Bezug auf Nähe und Verantwortung gerecht zu werden, zertifiziert das Label Marke Wallis nur solche Weine, die aus einem ambitionierten und nachhaltigen, biologischen Weinbau stammen und mit grossem Respekt gegen­über Mensch und Tradition herge­stellt werden. Insofern sind wir stolz darauf, dass wir als erst 5. Oberwalliser Winzer für einen Wein mit diesem Label ausgezeichnet worden sind. Der Wein wird in einer Auflage von 1000 Flaschen jährlich aufgelegt - wir empfehlen dringend, sich rechtzeitig einen kleinen Notvorrat anzulegen. ;-)

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Johanneli Fi Weinkeller im Volg Magazin

In der aktuellen Ausgabe des Kundenmagazins der Volg Lebensmittelgeschäfte wird unser Weinkeller auf einer Doppelseite im wahrsten Sinne des Wortes sagenhaft gut portraitiert. Seit 2020 besteht zwischen der Volg Kette und unserem Weinkeller eine enge Zusammenarbeit - unsere Weine sind in zahlreichen ausgewählten Oberwalliser Geschäften der Erfolgsmarke Volg erhältlich. 

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NEue IMAGeBROSCHÜRE der JOhanneli Fi Weinkellerei

Sie haben Informationen lieber gerne "aus erster" Hand? Dann bestellen Sie noch heute unsere neue Imagebroschüre zum "aus der Hand lesen", selbstverständlich mit allen ausführlichen Weinbeschreibungen per Post. Oder wollen Sie nicht länger abwarten und möchten lieber gerne direkt online loslesen und sofort mehr erfahren?

Degustations Tischset Johanneli Fi Weinkeller

wein degustieren und lieblingswein finden einfach gemacht

Um sich auf einen Wein richtig einzulassen, braucht es Zeit, Konzentration und Musse. Stehen gleich mehrere Weine zur Degustation an, verliert man schnell mal den Überblick darüber, was einem bei welchem Wein wie gut gefallen hat. Damit unsere Besucher/Innen immer den Durch- und Überblick behalten, und am Ende auch wirklich Ihre Lieblingsweine mit nach Hause nehmen, haben wir ein spezielles Wein-Degustations-Tischset entworfen, bei dem jeder Wein, nach den klassischen Weinkritieren unterteilt, nach Punkten bewertet wird. 

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18 von 20 Punkten für den d'alt SChmidia Merlot AOC VS

Im Degustationsbefund schreibt Bona aestimare wie folgt über unseren Merlot: 

In der Farbe zeigt der Rotwein ein strahlendes dunkles Purpurrot mit schönen Kirchenfenstern. Die Nase kräftig, opulent mit schöner Merlot Frucht. Da sind Aromen von Pflaumen, reifen Brombeeren, Schokolade und Kaffee. Der junge Wein braucht etwas Zeit und viel Luft, um sich richtig schön zu öffnen. Im Gaumen präsentiert sich ein kräftiger, würziger Merlot mit gut eingebundenem Holz, runden Tanninen. Das ist ein junges Kraftpaket, das noch reifen darf. Wer den tollen Rotwein jetzt schon geniessen will, darf ihn ein paar Stunden in der Karaffe atmen lassen. Sehr gut gelungen - der Walliser Merlot entwickelt sich noch - 18/20 BAP - am Anfang der Trinkreife bis 2025.

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Donno Zen Dorren meets Roberto Blanco & Botschafter

Am 16. Oktober 2020 organisierte Roland P. Poschung, Botschafter der Stadt Wil, einen Ankick beim FC Wil 1900 mit dem Sänger und Entertainer Roberto Blanco und seiner Ehefrau Luzandra. Zu Beginn wurde der Showstar privat zum Abendessen eingeladen. «Ich wusste, dass Roberto Walliser Weine liebt. Deshalb war für mich klar, es muss ein köstlicher Wein von der Visper Johanneli Fi Weinkellerei vom prämierten Winzer Rainer Zimmermann sein. Alle waren dann vom „Donno Zen Dorren“ begeistert», sagte Poschung. Perfekt gestärkt ging‘s anschliessend ins Fussballstadion.

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NEU: Unser Wein-Event "Das Urteil von ZErmatt"

Erleben und geniessen Sie ab 30. Januar 2021 an drei verschiedenen Daten eine unvergessliche Zeitreise mit dem berühmtesten Visper Politiker, Hotelier und Richter, Johann Anton Clemenz (1810 - 1872) in die Visper Weinhölle. Es erwartet Sie ein verblüffender Rundgang durch Visp mit kulinarisch-önologischen Leckerbissen und Anekdoten, sowie anschliessend ein feines 3-Gang Wine & Dine Menu mit Wasser, Digestif und Kaffee im Weinkeller. Spass & Unterhaltung unbegrenzt inklusive.

 
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Alle sagen zu den weinen jetzt zum online anhören

In unserem Weinkeller in Visp produzieren wir bekanntlich Weine vornehmlich aus dem höchsten Weinberg Europas. Dabei verbinden wir unsere Weine mit der Seele alter Walliser Sagen und bieten so den Wein zusammen mit einer Geschichte als Erlebnis an. Nun sind alle Sagen digitalisiert worden und stehen hier zum Anhören kostenfrei zur Verfügung. Genuss für die Ohren, oder lassen Sie sich doch mal "verhören"... vielleicht finden Sie über Ihre neue Lieblinssage ja auch zu Ihrem neuen Lieblingswein?

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Ein caquelon. dreifacher genuss. les trois fondues.

Käsefondue und Wein - das passt immer. Mit dem Les Trois Fondues Caquelon - die Erfindung stammt aus dem nahen Bergdorf Grächen - kann man/frau sogar drei verschiedene Käsefondues gleichzeitig geniessen. Das ist einzigartig und sagenhaft. Eben ganz so, wie unsere Weine ... Den Les Trois Fondues Caquelon kann man übrigens bei uns im Weinkeller oder auch online bei Les Trois Fondues erwerben. Zusammen mit einer guten Flasche Wein von uns für daheim oder als Geschenk - immer eine tolle Idee!