Wenn du dich nicht gern fotografieren lässt.

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Ich war heute in der Rebparzelle bei der Tärbina. Die Rebe wächst auf einer Höhe von 1150 m.ü. M im höchsten Weinberg Europas in Visperterminen. Dies ist in meinen Augen der schönste Punkt im ganzen Rebberg. Bei schönem Wetter sieht man die Spitze des Matterhorns. Auf dem Bild gut erkennbar, wie weit die Triebe der Nachbarreben bereits gewachsen sind. Es scheint, als sei die Tärbina etwas Kamerascheu. Ihre Triebe sind noch klein und es haben sich noch nicht alle Augen ausgebildet. Hoffen wir nun, dass sie diese Hemmungen bald ablegen wird und den Wachstumsrückstand wieder aufholt.

Posted on May 16, 2018 .

Die Tärbina erwacht aus dem Winterschlaf

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Zwischen Juni und September bildet sich die Winterknospe und damit die Grundlage des Triebes für das folgende Jahr. Jede Winterknospe besteht aus einem Hauptauge und zwei Nebenaugen. In diesen Augen sind alle Zellen des neuen Triebes enthalten. Die Fruchtbarkeit sowie die Anzahl der Blühten eines Auges werden also bereits im Vorjahr gebildet..
Das Hauptauge hat ausgetrieben und die ersten kleinen Blätter werden sichtbar.  Ein zu dieser Jahreszeit jederzeit möglicher Frost kann die jungen Triebe gefrieren lassen. Mutter Natur hat hier vorgesorgt und hat zu jedem Hauptauge noch zwei Nebenaugen platziert. Fällt der Haupttrieb aus, kann also immer noch ein Nebentrieb die Aufgabe übernehmen. Wird es aber so kalt wie im Frühjahr 2017, so fallen auch die Nebentriebe weg und der Ertrag ist gleich Null.
Wir hoffen, dass wir in diesem Jahr ohne grössere Schäden den 15. Mai und somit die Eisheiligen  überstehen.

Posted on May 11, 2018 .

Die TÄRBINA , eine Savagnin Blanc Rebe

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Die TÄRBINA , eine Savagnin Blanc Rebe, wächst in Visperterminen, im höchsten Weinberg von Europa.  Im deutschsprachigen Raum wird der Wein der daraus gekeltert wird Heida und in der französischen Schweiz Pàien genannt. Ihr typischer Rebschnitt, genannt  Goblet , ist im Wallis einzigartig und häufig anzutreffen.  Der Heida hat in Visperterminen eine lange Tradition. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Vegetationszyklen und der Weg vom Geschein bis zur  reifen Traube.

Posted on May 8, 2018 .

Wir präsentieren die erste Rebcam in der Schweiz!

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Unter dem Namen «Tärbina» veröffentlichen wir den gesamten Entstehungsprozess unserer Reben von Frühling bis spät in den Herbst. Hier erfährst du viele Insights und Wissenswertes rund um die Entstehung von Trauben. Die besondere Lage des Rebbergs in Visperterminen macht die Geschichte umso interessanter. «Tärbina» bedeutet im Walliser-Dialekt so viel wie «Die Visperterminerin». 

Posted on May 7, 2018 .